Цветение черемухи в Мамаевой слободе от Sezamka

 СТАТЬИ [8029/1
поиск статей:
[04.05.14]

Цветение черемухи в Мамаевой слободе.


День цветения черемухи уже пятый раз будут отмечать в Киеве на «Мамаевой слободе» в майские праздники. Четыре дня веселья, радости и различных мероприятий. И все это будет проходить во дворе «Шинок – Коса над рюмкой», который находится на территории казацкого поселка. Это ресторан и восемь усадеб, знакомство с традиционной, исторической приднепровской кухней.

Насчитывается много блюд и хмельных напитков по древним рецептам. Здесь вы увидите уникальные интерьеры, рисунки, реставрационные чертежи. И убедитесь, что в украинской кухне Приднепровья есть немало рецептов блюд, что подтверждают тысячелетнею давность происхождения. Гости столицы уже разместились в гостиницах Киева, сообщает Сезамка. Связавшись, они заранее арендовали номер.

Как известно наши предки запекали и варили блюда в печах и подавали на стол в глиняной посуде, которая имела разные названия, который вас немного удивят. Именно в такой посуде будут подавать различные блюда, что бы вы могли совершить небольшое путешествие в те времена.

Жизнь казаков не назовешь приятной и легкой и большую часть они проводили в сражениях и походах. И такой вот кочевой образ жизни наложил отпечаток на казацкую кухню. Все готовилось быстро и легко, а блюда были сытными и калорийными. Вам будут предложены исторические блюда, как говориться фирменные.

И на первом месте это было известное казацкое блюдо кулеш из пшеничной крупы с салом, который называли еще и полевой кашей. Еще в меню ресторана есть такие как таратута, это холодный суп украинской кухни. Лемишка кашеподобное мучное блюдо из подсушенной гречневой муки. Соломаха, тетеря, щерба, это казацкая юшка и многое другое.

Так же казаки не прочь были гульнуть, и в почете была казацкая варенуха. В горилку добавляли мед, изюм, горький перец, корицу, виноград, инжир. И все это на несколько часов ставили в кувшине в печь, чтобы упрела. А наливки готовили из разных ягод, пиво варили из хмеля, солода, ячменя. Так что у вас будет возможность отведать блюда и разные напитки.

Помимо этого наших гостей ждет веселое гулянье, музыка, танцы, песни фольклорных коллективов. Фехтование на саблях и показательные поединки между казаками. А так же стрельба из лука, катание на телеге и ярмарка народных мастеров.


 доб.:Т.Д. Отправить модератору   Отправить другу         Добавить свою статью
Казацкая церковь Покровы Пресвятой Богородицы
Отзывы про статью: Цветение черемухи в Мамаевой слободе.



Предыдущие 3 статьи по теме Афиша:
[21.05.2019]
Велобайк-2019.
С 24 по 26 мая в парке Пушкина пройдет выставка Велобайк-2019 в здании выставочного центра АККО Интернешинал; Точный адрес: Победы проспект 40Б; Представители компании Liqui Moly Ukraine обещают экспресс диагностику и обслуживание движущихся частей вашего велосипеда. Они очистят и обновят их специал
[10.10.2017]
Выставка фиалок октябрь-2017.
В Киеве периодически проходит бесплатная выставка фиалок, на которой эти фиалки можно приобрести в виде целого растения или листочка, которое может стать в дальнейшем растением. Это не первый очерк о предстоящем мероприятии. В данном случае он проходит в Природоведческом музее по адресу Богдана Хм
[04.03.2017]
Три выставки по цене одной.
Первые весенние вылазки на природу отмечаются уже этими выходными. Температура ночью +4, а днем +14; достаточно тепло. День еще короткий, но уже пахнет весной. Всю следующую неделю будет моросить. А на выходные опять хорошая погода. Метеорологическая весна уже пришла и холодно точно не будет. Води
Просмотреть полный список статей
ТОП 10

 

 

 



Краткая статистика
Просмотров 500/1
Распечатано 4
Вы можете:
Просмотреть полный
список статьей 8029/1
Подписаться на ежедневную рассылку
подписчиков - 532
Просмотреть статьи с комментариями (27/0) Комментариев: (47/0)

Как Вы сюда попали?
заинтриговало название
через поисковик
посоветовал знакомый
искал первоисточник
"язык до Киева доведет"!
стоит захотеть!
сам не знаю...


Email или логин
Пароль
Я забыл пароль
Зарегистрироваться