Меню
Чайная церемония помогает снять стресс и расслабиться.
В холодное время года мы стараемся греться горячими напитками. Чай черный либо зеленый в самый раз, что бы согреться, а так же расслабиться, отвлечься от суеты, снять стресс и успокоиться. Можно, конечно же, посербать дома перед телевизором. Но иногда хочется поучаствовать в чайной церемонии. Как правило, ритуал чаепития и процесс заварки чая распространен в азиатских странах. Но, как известно в Киеве так, же есть чайные, где в выходные и в будни вечером практически не бывает мест.
Ритуал чаепития, это путь к здоровью физичeскому и духовному, так считают китайцы. Поэтому укрепить здоровье мы можем в «Киевском чайном клубе», который находится по улице Дружбы народов, 7 в Печерском районе. Как известно в этом районе гости столицы могут взять в аренду квартиру на длительный период. Поэтому если вам необходимо заняться жилищным вопросом Сезамка всегда поможет.
В чайной церемонии в главной роли выступает естественно чай. И его не просто пьют, а наслаждаются ароматом, любуются цветом, послевкусием и даже едят. В конце церемонии вам могут предложить попробовать чайный листок, извлеченный из чайника. Но «церемониться» с чаем нужно правильно. Часа на два на три нужно забыть обо всем и посвятить все это время ароматному напитку.
Да, именно столько временя, а возможно и больше длиться чайная церемония. Лучше всего, это делать на полу, на мягких удобных подушках. Либо лежа, либо сидя, как вам будет удобно, а вот хозяин церемонии должен сидеть прямо и выражать свое почтение. Перед тем как выпить ароматный напиток нужно познакомиться с чаем и вдохнуть аромат сухих листочков.
Используют специальную коробочку, в которой лежат листья. Вы ее держите двумя руками и, согревая ее, вдыхаете ароматы чайных листьев. Потом чайную посуду для церемонии прогревают, все поочередно обдают кипятком. Ведь горячая вода, несет в себе энергию янь, которая передается посуде. И поэтому чай становится эликсиром здоровья, силы и мудрости, а так же ярко проявляется вкус чая.
После того как его залили кипятком следует встряхнуть чайник девять раз. Потому что, это число энергии янь. А аромат после того становится более ярким. Потом все переливается в чашку, хотя их две, высокая и низкая. Каждая из них обозначает какое-либо действие. Ну а потом приступает к чаепитию. Когда чай выпит, вынимают чайный лист, разложив его на специальной доске, и гости по желанию могут его попробовать.
