Покушать на улицах Киева будет доступно и необычайно вкусно.
В Киеве в конце июля 2013 года пройдет день поп-ап ресторанов или фестиваль уличной еды. В течение двух дней около двенадцати закусочных и домашних кафе и доставок еды будут угощать всех желающих блюдами итальянской, китайской, испанской, американской и голландской кухни и будут установлены фиксированные цены на блюда.
На специальной площадке установят огромный длинный стол, а вокруг прилавки с едой. Место проведение еще не выбрали, но где-то все равно остановятся либо Крещатик или Майдан, а возможно Гидропарк или Пейзажная аллея, а возможно остановятся на Оболонской набережной. Покушать любят все, поэтому посетителей будет много, считает Сезамка, ведь у нас на мероприятиях очень много народу и приезжие, что остановились в отелях Киева не прочь перекусить уличной еды.
Идея фестиваля состоит в том, что бы доказать что уличная кухня тоже бывает полезной, вкусной, здоровой и не состоит из хот-догов, шаурмы и жареных пирожков. Если такое разнообразие блюд различной кухни, то возможно попробовать разные вкусняшки и недорого, а поучаствовать организаторы приглашают всех и новичков и профессионалов. Именно новичкам будет полезно и правильно принять участие, так как это будет отличный опыт проверить себя и свою концепцию в деле.
Если будет все хорошо, то планируется, проводит такого рода фестиваль раз в несколько недель. Для участников будет проводиться строгий отбор, ведь учитывается уровень подготовки и качество еды. Перед этим они пройдут аккредитацию и обязательно соответствие требованием фестиваля. Это гигиена, качество, контроль поставщиков продукции, свежесть продуктов.
Идея фестиваля неплохая, как говорится и себя показать и других посмотреть, возможно, взять опыт, показать свою продукцию, главное желание и стремление. Чем вкуснее, тем лучше, а еще и дешевле. Ведь у нас народ таков, что хочется вкусно и дешево. Уличная еда во многих странах выглядит по-разному, но знаю одно, что это ярко, красочно и аппетитно. Например, тайцы любят удивлять и красотой и вкусом. Из продуктов, которые нам не совместимы между собой, приготовить блюдо, которое на вкус будет необычно вкусно.